老黄芽菜鸡
2011年2月15日星期二
不必介绍,读者应该都听说过芽菜鸡。没错,老黄芽菜鸡 / 安记芽菜鸡就是怡保
众所皆知,驰名远播,可口美味的食物之一。每逢到怡保市一游,YD 肯定会到这两家品尝芽菜鸡。
曾经有一次,YD 与家人到此品尝芽菜鸡。不可思议的一幕出现了,当时大约8点晚上,YD 一家人到此时已满桌了。我们只好在一旁,突然间老天不作美,天空下起了绵绵细雨。令我惊喜的一幕出现了,许多等待的客人却拿着伞站在路旁等。=_=""
确实,再好吃的食品,“等”也是心甘情愿的。芽菜鸡真是名不虚传,不仅令我们感到“贵也值得”,哈哈。吃起来鸡肉润滑爽口,芽菜配上精心调配的酱汁,简直是一流。顾客可选择配饭或河粉。
这张就是润滑爽口的白斩鸡。
怡保芽菜比较粗,看似普通,但淋上特别配制的汁,吃起来感觉真不一样。
有菜有肉当让少不了汤。老实说这碗汤的鱼丸吃起来很普通,但肉丸的味道确实很不错。
以下是《老黄芽菜鸡沙河粉》的地址:
老黄芽菜鸡沙河粉
Restoran Lou Wong Tauge Ayam Kuetiau
No.49, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh, Perak
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